Vor Corona war der Kuchenstand des Frauenturnvereins Zollikon an der Chilbi weit herum bekannt und sehr beliebt. Die Mädchenriege hat den Stand jedes Jahr mit feinen Cupcakes, Brownies, Kuchen, Wähen und Torten beliefert. Nun kann er endlich wieder öffnen und wir möchten den Kuchenverkauf auch dieses Jahr mit mindestens 30 Leckereien unterstützen. Dafür benötigen wir Ihre Hilfe und die Ihrer Tochter.
Welches Gebäck würden Sie an der Chilbi gerne essen? Genau dieses hätten wir gerne von Ihnen. (Anmeldeformular)
Wir kurbeln Ihre Inspiration und Backfreude natürlich auch gerne mit einigen Ideen an:
- Die Gugelhopf-Form weckt Kindheitserinnerungen (egal mit welchem «Innenleben») und allgemein runde Formen sind sehr beliebt
- Fruchtige Sachen kommen bei jeder Witterung gut an und dafür braucht es auch nicht viel: Biskuitboden mit Rand kaufen, Vanillepudding darauf streichen (Vanillecreme ist ungeeignet, da sie beim Anschneiden wegfliesst) und mit Früchten garnieren
- Andere Backideen wären: Fruchtwähen, Schlorzifladen, Rüeblikuchen, Zitronenkuchen, Marmor-Gugelhopf, (un-)gebackener Quarkkuchen, Schwarzwälder-Torten
Tipp: Wenn Sie etwas backen, rühren Sie doch gleich das doppelte Rezept an. In den meisten Backöfen (Umluft/Heissluft) ist es heute möglich zwei Leckereien gleichzeitig zu backen.
Ausserdem: Falls Sie Brownies backen und sie schon Zuhause zuschneiden, wären wir Ihnen sehr verbunden, wenn Sie die Stücke mindestens 5x5cm gross schneiden. Auch bei den Muffins gerne zu einer grösseren Form greifen (und bitte nicht mit Deko überladen).
Bitte schreiben Sie Ihre feine Backware mit folgenden Informationen an: Mädchenriege, Name der Turnerin, Art des Kuchens. Am Sonntag, 21. August 2022, zwischen 11.00 Uhr und 20.00 Uhr können beim Kuchenstand auf dem Buchholz-Pausenplatz die Leckereien zusammen mit der ausgefüllten Zutatenliste (Kuchen-Nr. bitte leer lassen) abgegeben. Stellen Sie die Backware bitte nicht einfach hin, sondern übergeben Sie sie einer der Frauen am Stand. Falls Sie am Sonntag verhindert sind, Sie den Kuchenstand aber dennoch gerne mit einem Kuchen unterstützen möchten, werden Kuchen auch noch am Montag, 22. August 2022, zwischen 11.00 Uhr und 20.00 Uhr entgegengenommen. Gebäck-Dose, Kuchenteller und Bleche, die nicht bis am Montag, 22. Juli 2022, um 22.00 Uhr am Stand angeholt werden, werden für 2-3 Wochen deponiert und danach entsorgt.
Die Leiterinnen der Mädchenriege Zollikon danken allen fleissigen Bäcker*innen. Wir freuen uns schon sehr darauf, die Kreationen selber zu probieren. Bei Fragen sind wir gerne für Sie da.
